Fulvisol Food + Beverage: Täsmällisyyttä pellolta pöytään

Elintarvike- ja juoma-ala toimii nopeasti muuttuvassa ympäristössä, jossa katteet ovat tiukat ja turvallisuusvaatimukset ehdottomia. Fulvisol Food + Beverage on Aras Innovator -alustalle rakennettu erikoispaketti, joka on suunniteltu prosessiteollisuuden valmistajille hallitsemaan kemian, vaatimustenmukaisuuden ja kuluttajakysynnän monimutkaista kokonaisuutta.

Yhdistämällä tuotekehityksen, laadun ja regulaatiodatan yhdeksi Digital Thread -kokonaisuudeksi siirrytte erillisistä Excel-tiedostoista hallittuun toimintaympäristöön, jossa innovaatio ja tiedon eheys kulkevat käsi kädessä.

Hallitse reseptit ja koostumukset

Monitasoisen reseptin hallinta ei ole vain ainesosaluettelon hallintaa – ratkaisevaa on ymmärtää jokaisen muutoksen vaikutus. Paketti tarjoaa työkalut tuotteiden sisällön reaaliaikaiseen laskentaan ja optimointiin.

  • Automaattinen ravintosisältölaskenta: Ravintoarvomerkinnät (EU ja kansainväliset standardit) muodostuvat suoraan reseptistä ja integroiduista ravintoainetietokannoista.
  • Allergeenien ja markkinointiväittämien hallinta: Allergeeniriskit tunnistetaan automaattisesti ja markkinointiväittämät (esim. luomu, GMO-vapaa, vegaaninen) voidaan validoida koko tuoteportfoliolle.
  • Reseptin kustannus- ja saantomallinnus: Näet raaka-aine­vaihdosten tai prosessimuutosten kustannusvaikutuksen ennen kuin muutos etenee tuotantoon.
  • Versio- ja revisiohallinta:: Jokaisesta reseptiversiosta jää auditoitava jälki, ja tuotanto käyttää aina viimeisintä hyväksyttyä versiota.

Vaatimustenmukaisuus ja laatu suunnittelun lähtökohtana

F&B-toimialalla vaatimustenmukaisuus ei ole viimeinen vaihe – se on perusta. Rakennamme keskeiset sääntely­vaatimukset suoraan tuote­kehityksen työnkulkuun..

  • Integroitu laadun­hallinta: HACCP-suunnitelmat, CAPA-toimen­piteet ja poikkeamat samassa järjestelmässä reseptien kanssa.
  • Toimittajaportaali ja sertifikaatit: Turvallinen yhteistyö toimittajien kanssa (COA-todistukset, spesifikaatiot, vastuullisuus­sertifikaatit).
  • Auditointivalmis jäljitettävyys: Tarkat takaisinvedot ja viranomaiskyselyihin vastaaminen minuuteissa – erä- ja lot-tason jäljitettävyydellä.
  • Pakkaus- ja merkintäsynkronointi: Etiketti vastaa aina viimeisintä reseptiä, mikä pienentää väärinmerkinnän ja takaisinvedon riskiä.

Rakennettu vastaamaan tapaasi toimia

Olittepa globaali konserni tai nopeasti kasvava brändi, tuote­pakettimme mukautuu toimintamalliinne.

  • Työnkulkuautomaatio: Selkeyttää Stage-Gate-prosessia (NPI) ja pitää markkinoinnin, tuotekehityksen ja laadun linjassa.
  • Skaalautuva arkkitehtuuri: Kun tuotevalikoima kasvaa tai toimitusketju monimutkaistuu, Arasin kestävä perusta skaalautuu mukana.
  • Sujuva ERP-integraatio: Kytkeytyy valmistuksen järjestelmiin (esim. Odoo tai SAP) ja tukee siirtymää tuotekehityksestä sarjatuotantoon.

"Elintarvikealalla tiedon eheys on osa elintarviketurvallisuutta. Fulvisol Food + Beverage antaa varmuuden innovoida ilman kompromisseja."

Nopeuta tuoteinnovaatioiden läpimenoa

Älä anna manuaalisten käytäntöjen hidastaa time-to-marketia. Katso, miten Fulvisol auttaa tuomaan markkinoille turvallisempia ja parempia tuotteita aiempaa nopeammin.

Keskustele asiantuntijan kanssa resepti- ja compliance-työnkulkujen kehittämisestä

Explore Our Full Suite of Products:

Aras Innovator

The foundation of the modern digital thread. Aras Innovator is the only PLM platform with a resilient, low-code architecture that allows you to adapt to change faster than your competition. From BOM management to quality systems, it is the flexible core of your product data.

Fulvisol Fashion + Apparel

The definitive Aras package for Fashion & Apparel. Our solution bridges the gap between creative design and technical production. Manage seasonal collections, streamline tech packs, and coordinate with global vendors in a high-velocity visual environment.

City Service Management

An Aras-based solution for the public sector and urban infrastructure. Track asset lifecycles, automate maintenance schedules, and manage city-wide service requests within a single, transparent digital environment designed for municipal efficiency.

Fulvisol Connect

Our powerful middleware designed to break down data silos. Fulvisol Connect acts as the bridge between Aras Innovator and your existing software ecosystem (ERP, CRM, Legacy tools), ensuring data flows bi-directionally without the need for fragile, custom-coded patches.

Fulvisol Viewer

PLM power, simplified. Fulvisol Viewer provides a streamlined, configurable UI for users who need to interact with Aras without the complexity of the full admin interface. Perfect for field technicians filing reports, floor managers checking specs, or executives approving workflows.