Fulvisol Food + Beverage ist ein PLM-Paket für Lebensmittel- und Getränkehersteller auf Basis von Aras Innovator: Rohstoffe und Lieferantenspezifikationen, Rezepturen, Nährwert- und Allergendaten, Kosten und Verpackung in einem System. Fulvisol, Aras Gold Partner, führt es bei Unternehmen in Finnland, Großbritannien und der DACH-Region ein.
| Plattform | Aras Innovator (Low-Code-PLM) |
|---|---|
| Betrieb | Managed SaaS durch Fulvisol in einer Tier-1-Cloud (Region nach Wahl) oder On-Premise im eigenen Rechenzentrum bzw. in Ihrer eigenen Cloud |
| Integration | ERP-Systeme wie Odoo oder SAP, über Fulvisol Connect oder Ihre eigene Middleware |
| Sprachen | Oberfläche über Aras-Sprachpakete lokalisiert (z. B. Deutsch, Italienisch, Niederländisch, Japanisch); Zutatenverzeichnisse in jeder aktiven Etikettensprache |
| Einstieg | Kickstarter-Workshop (3 Tage) und Proof of Concept (4–8 Wochen), beide zum Festpreis; Go-live typischerweise nach 3–6 Monaten |
Das Management mehrstufiger Rezepturen ist mehr als eine Zutatenliste – entscheidend ist die Auswirkung jeder Änderung. Das Paket bietet Werkzeuge, um Produktinhalte in Echtzeit zu berechnen und zu optimieren.
In der Food-&-Beverage-Welt ist Compliance kein letzter Schritt – sie ist die Grundlage. Regulatorische Anforderungen werden direkt in den Entwicklungsworkflow integriert.
Für Lebensmittel- und Getränkehersteller sowie Markeninhaber, vom schnell wachsenden Markenunternehmen bis zum globalen Konzern, bei denen F&E, Qualität, Regulatorik und Einkauf an denselben Produkten arbeiten. Das Paket passt sich Ihren Prozessen an:
"In der Lebensmittelindustrie ist Datenintegrität gleich Lebensmittelsicherheit. Fulvisol Food + Beverage gibt Ihnen die Sicherheit, ohne Kompromisse zu innovieren."
Hören Sie nicht nur auf unser Wort. Sehen Sie, wie PLM echte Produktionsprobleme löst – von 90-Sekunden-Kurzvideos bis hin zu Tiefentauchgängen zur UK-Lebensmittelkonformität. Unser Kanal zeigt, wo die Software auf den Shopfloor trifft.
Nährwerte werden aus der Rezeptur und den Lieferantenspezifikationen dahinter berechnet, Allergene einschließlich Spurenhinweisen („Kann … enthalten“) ergeben sich aus der Zusammensetzung. Zutatenverzeichnisse entstehen in jeder aktiven Etikettensprache, Allergene und Zusatzstoffklassen im Wortlaut der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Ändert sich eine Rezeptur, wird die Deklaration des Produkts als veraltet markiert, und ein Produkt lässt sich nicht freigeben, solange seine Deklaration auf nicht freigegebenen Rezepturen oder Rohstoffen beruht.
Am Anfang steht ein dreitägiger Kickstarter-Workshop zum Festpreis, danach ein Proof of Concept in einer Aras-Umgebung mit Ihren echten Rohstoffspezifikationen, typischerweise 4 bis 8 Wochen zum Festpreis. Weitere Funktionen folgen in Sprints von 2 bis 4 Wochen. Der Go-live erfolgt typischerweise 3 bis 6 Monate nach dem Start, ohne 18-monatiges Big-Bang-Projekt.
Ja. Fulvisol lädt Ihre bestehenden Produktdaten aus Excel-Dateien oder Altsystemen mit eigenen Datenlade-Methoden in Aras Innovator. Die Datenübernahme ist eine eigene Leistung innerhalb des Einführungsprojekts.
Food + Beverage wird als zusätzliche Paketgebühr zum Aras-Innovator-Abonnement berechnet. Das Aras-Abonnement richtet sich nach der Anzahl aktiver Benutzer.
Für europäische Kunden laufen sowohl Aras Innovator SaaS als auch das Managed SaaS von Fulvisol in ausgewählten europäischen Microsoft-Azure-Rechenzentren; Ihre Daten bleiben in der bei der Einrichtung gewählten Region. Alle Rechte an Ihren Daten verbleiben ausschließlich bei Ihnen, und Sie können sie jederzeit vollständig über die Standard-REST-API von Aras Innovator exportieren.
Ja, das System führt die Nachweise, die diese Audits verlangen. Jede Änderung an einer Spezifikation oder Rezeptur wird zu einer neuen Revision, und die Änderungshistorie zeigt, wer welche Revision wann freigegeben hat. Allergendaten werden von den Rohstoffen bis in die Deklaration übernommen. Lieferantenspezifikationen durchlaufen eine Freigabe, und Zertifikate haben ein Gültigkeitsdatum mit automatischer Benachrichtigung vor dem Ablauf. Ein Verwendungsnachweis zeigt jede Rezeptur, in jeder Revision, die einen bestimmten Rohstoff enthält.
Lassen Sie manuelle Prozesse nicht Ihr Time-to-Market ausbremsen. Entdecken Sie, wie Fulvisol Sie dabei unterstützt, sicherere und bessere Produkte schneller auf den Markt zu bringen.
Sprechen Sie mit unserem Branchenspezialisten über die Optimierung Ihrer Rezeptur- und Compliance-Workflows
Aras Innovator
Aras ist das Fundament des digitalen Threads. Dank resilienter Low-Code-Architektur reagieren Sie schneller auf Veränderungen als der Wettbewerb. Der flexible Kern für Ihre Produktdaten – von der BOM bis zur Qualität.
Fulvisol Viewer
Die schlanke Oberfläche für Servicetechniker, Werkstattleiter und Management. Greifen Sie auf Aras-Daten zu und geben Sie Workflows frei – ohne die Komplexität der vollen Benutzeroberfläche.
Fulvisol Connect
Fulvisol Connect ist die robuste Brücke zwischen Aras Innovator und Ihrem ERP, CRM oder Ihren Legacy-Tools. Sichern Sie den bidirektionalen Datenfluss – ohne programmierte Behelfslösungen.
Fulvisol Fashion + Apparel
Das PLM-Paket für Mode & Bekleidung. Verbindet Design und Entwicklung nahtlos: Steuern Sie Kollektionen, erstellen Sie effiziente Tech Packs und koordinieren Sie globale Lieferanten in einer dynamischen, visuellen Plattform.
City Service Management
Lebenszyklus von Anlagen verfolgen, Instandhaltung automatisieren und stadtweite Serviceanfragen zentral steuern. Eine transparente digitale Lösung für maximale Effizienz in der kommunalen Verwaltung.
